Vind uw wijn

Daarom bestelt u bij ons

  • Exclusieve wijnen
  • Betrouwbare kwaliteit
  • Veilig betalen
  • Ook voor horeca

Klantenservice

Onze vermelding op sys.keurmerk.info

Passobianco IGP 2015

Passobianco IGP 2015

klik op de afbeelding om te vergroten

  • Passobianco IGP 2015

In plaats van de inheemse carricante, die aan de oostkant van de vulkaan groeit, is de Passobianco gemaakt van 100% chardonnay. Franchetti plantte 15 jaar geleden 4 hectare van de druif op steile terrassen tussen 850 en 1000 meter hoogte aan de overkant van contrada Guardiola in zeer losse, diepe, poedervormige lava die veel mineralen bevat. De grote witte wijnen uit de Bourgogne vormden zijn inspiratie. De hierdoor verkregen Etna wijn is rijk maar fris, helder maar gelaagd. 

Bij de aanblik een lichtgele kleur. De neus ruikt naar citrus, witte perzik en tropische vruchten en wordt afgewisseld met een minerale smaak. In de mond sappig, evenwichtig en met een kenmerkende levendige smaak. Op het eind volgt een mooie lange afdronk. Deze wijn is een elegante begeleider voor gerechten op basis van vis en schaaldieren. Serveertemperatuur 10-12 graden Celsius.

€ 31,95

Artikelnummer: 033
Wijnproducent: Passopisciaro
Soort: witte wijn
Streek: Sicilië
Rijping: 12 mnd. grote houten vaten en cement, 20 dagen stalen vaten
Productie: 26.000 flessen
Voorraad: 36

sitemap / contact / cookie instellingen / website ontwerp dotsolutions