Vind uw wijn

Daarom bestelt u bij ons

  • Exclusieve wijnen
  • Betrouwbare kwaliteit
  • Veilig betalen
  • Ook voor horeca

Klantenservice

Onze vermelding op sys.keurmerk.info

 

Wijnmakersdiner op 24 en 25 mei a.s.

Irene Lesti van het wijnhuis Montemercurio uit Montepulciano komt naar Nederland voor een masterclass en wijnmakersdiner. Zij zal vertellen over dit beroemde wijngebied waar de prachtige Vino Nobile vandaan komt.

Waar kan zij dit beter doen dan bij restaurant Avalon Wijn en Spijs dat onlangs in De Gelderlander nog uitgeroepen is tot "The place to be voor iedere wijnliefhebber". Op deze prachtige locatie in De Steeg kunt u genieten van onze wijnproeverij met unieke Italiaanse wijnen, de masterclass en eventueel aansluitend het wijnmakersdiner waarbij de mooie wijnen van Montemercurio geschonken zullen worden.

 

Programma op 24 en 25 mei 2019

17.00 uur - 18.00 uur   Proeverij van diverse unieke wijnhuizen uit Italië

18.00 uur - 18.30 uur   Masterclass door Irene Lesti van Montemercurio

19.00 uur - 22.00 uur   Wijnmakersdiner

Wijnproeverij

De wijnen van de volgende wijnhuizen (naast Montemercurio) kunt u die dagen proeven:

Masterclass Montemercurio

Het wijnhuis Montemercurio is met recht een rijzende ster te  noemen. De biologisch gecertificeerde wijnen afkomstig van wijnstokken van 60 jaar oud zijn zeer smaakvol en hebben diepgang. Montemercurio heeft een duidelijke filosofie waarbij grote waarde wordt gehecht aan de traditionele manier van wijn maken waarbij de wijn alle tijd krijgt om tot volle rijping te komen.

Wijnmakersdiner bij Avalon Wijn en Spijs

De naam zegt het al: Avalon Wijn en Spijs. Chef Martine van Zeventer zoekt naar combinaties van wijn en spijs die het beste in beide naar boven brengen. Hiervoor gebruikt Martine uitsluitend producten van goede kwaliteit, uit het seizoen, liefst van locale, kleinschalig werkende producenten.

Ze zal een 3 gangen-diner bereiden bij de wijnen van Montemercurio.

Menu wijnmakersdiner

Voorgerecht

Paprikarolletjes met zachte geitenkaas en courgette

Hoofdgerecht

Bistecca Fiorentina

Vegetarisch hoofdgerecht

Gegrilde koningsoesterzwam en aubergine / ricottataartje

Nagerecht

Tompouce met frambozen

Kosten

De proeverij & masterclass zijn gratis bij reservering. Het wijnmakersdiner kost € 45,00 voor het diner inclusief bijpassende wijnen van Montemercurio.

Reserveren

Reserveren voor de proeverij & masterclass en/of wijnmakersdiner kan via info@thewineconnection.nl. Graag horen wij voor 19 mei a.s. op welke dag u aanwezig wilt zijn.

Plaatsen zijn beperkt, dus wees er snel bij!

Als u voor het wijnmakersdiner reserveert wilt u dan aangeven als er allergieën zijn en als u kiest voor het vegetarisch menu?

Graag tot ziens op 24 of 25 mei a.s.

Locatie: Avalon Wijn en Spijs, Hoofdstraat 21, 6994 AC DE STEEG, tel. 06-10130846 www.avalonwijnenspijs.nl

 

 

 

 

 


sitemap / contact / website hosting dotsolutions